Mezcal Bendito Eres Tobalá
Описание
Bendito Eres Tobalá авторский мескаль, раскрывающий самую утончённую грань дикого агавового характера. Изготовленный из 100% Tobalá, этот ремесленный дистиллят выделяется ароматической сложностью, элегантностью во вкусе и глубоким уважением к мескальной традиции Оахаки.
Агава Tobalá растёт медленно и даёт ограниченный выход сырья, формируя по-настоящему уникальный профиль. После запекания в каменной печи и ремесленной дистилляции в медном аламбике получается сбалансированный, деликатный мескаль с яркой индивидуальностью.
Признания и награды
- Признан за высокое ремесленное качество
- Высоко ценится в премиальной коктейльной культуре и среди сомелье
- Отмечен за чистое и элегантное выражение Tobalá
Дистилляты
Bendito Eres бренд, который делает ставку на аутентичность и уважение к происхождению. Ограниченные партии и ремесленный подход гарантируют мескали с характером, созданные без спешки и с максимальной заботой об агаве.
Tobalá одна из самых эксклюзивных позиций дома, созданная для тех, кто ищет уникальные впечатления.
Рекомендуется для
Рекомендуется пить чистым и при комнатной температуре, чтобы мескаль раскрылся полностью. Идеально сочетается с выдержанными сырами, орехами, тёмным шоколадом или изысканной мексиканской кухней.
Дистиллят для особых моментов и осознанных дегустаций.
Дегустационные заметки
- Интенсивный цветочный букет с нотами трав, спелых фруктов и влажной земли
- Тонкий, хорошо интегрированный дым
- Шелковистое начало, идеальный баланс сладости и минеральности
- Сложные, элегантные оттенки
- Долгое, продолжительное послевкусие с цветочными и пряными нюансами