РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ДИСТИЛЛЯТАМ
The Macallan 18 Años Double Cask
Откройте для себя The Macallan 18 Años Double Cask — подлинную жемчужину шотландского виски, воплощающую баланс, элегантность и ремесленное мастерство дома. В этом издании The Macallan соединяет бочки из европейского и американского дуба, выдержанные под херес, создавая гармоничный, кремовый и изысканный односолодовый виски, в котором сладость ванили и карамели переплетается с насыщенностью дуба.
Каждый вид древесины придаёт свой характер: американский дуб приносит мягкость, медовые и цитрусовые ноты, тогда как европейский дуб добавляет тело, специи и благородную глубину. Результат — сбалансированный и сложный виски с шелковистой текстурой и долгим, запоминающимся послевкусием.
Признания и награды
- 96 баллов· Whisky Advocate
- Золотая медаль · San Francisco World Spirits Competition 2023
- Double Gold Medal · New York International Spirits Competition 2023
Рекомендуется для: Идеально подходит для употребления в чистом виде или с несколькими каплями воды, позволяя полностью раскрыть богатство его аромата и сложности. Прекрасно сочетается с жареными мясами, выдержанными сырами, шоколадными десертами или засахаренными фруктами. Это изысканный, тёплый и обволакивающий виски, созданный для тех, кто ценит сбалансированный односолодовый премиум-класс, с неповторимым почерком The Macallan.
Roku Gin
Откройте для себя Roku Gin — японский ремесленный джин, созданный престижным Домом Suntory, символом мастерства и традиций в искусстве дистилляции. Его название, Roku (что на японском означает «шесть»), отсылает к шести местным ботаническим ингредиентам, придающим ему уникальный характер: цветы и листья сакуры, чай сенча, чай гёкуро, перец сансё и юдзу.
Каждый из этих ингредиентов собирается в оптимальное время года, дистиллируется отдельно, а затем тщательно смешивается, чтобы передать сезонную гармонию Японии. В результате получается элегантный джин с ароматической сложностью, в котором сочетаются восточная утончённость и чистота современной технологии дистилляции.
Награждённый на престижных конкурсах, таких как San Francisco World Spirits Competition и International Wine & Spirit Competition, Roku Gin стал одним из самых любимых премиальных джинов среди барменов и любителей миксологии по всему миру.
Рекомендуется для: Идеально подходит для употребления в виде Roku Gin Tonic с долькой свежего имбиря и кристально чистым льдом, или как основа для авторских коктейлей с цветочным, сбалансированным и элегантным профилем. Прекрасно сочетается с японской кухней, рыбой, суши или блюдами с цитрусовыми и ароматными оттенками. Универсальный и изысканный джин, созданный для ценителей мелких ритуалов и напитков с душой и характером.
CÎROC Vodka
Откройте для себя CÎROC Vodka Snap Frost — ультрапремиальный французский водка, которая возвышает элегантность и чистоту до наивысшего уровня. Изготовленная из отборного винограда, выращенного в регионах Гаяк и Коньяк, и перегнанная пять раз в медных аламбиках, CÎROC выделяется своей непревзойдённой мягкостью и яркой свежестью.
В отличие от традиционной водки, производимой из зерна или картофеля, CÎROC создаётся из винограда, что придаёт ей фруктовый, округлый и утончённый профиль. Её вкус — чистый и изысканный, с тонкими цитрусовыми нотами и шёлковым финишем, что делает её настоящим символом современного люкса.
Признанная и награждённая на множестве международных конкурсов, CÎROC Snap Frost — идеальный выбор для тех, кто ищет водку с индивидуальностью и изысканностью. Помимо классической версии, бренд предлагает ароматизированные выпуски: CÎROC Red Berry, Pineapple, Mango, Coconut и Apple, идеально подходящие для создания инновационных, свежих и стильных коктейлей.
Рекомендуется для: Идеален для употребления в чистом виде, очень охлаждённым или со льдом, а также в составе премиальных коктейлей, таких как CÎROC Martini, CÎROC Mule или фирменный Vodka Tonic.
Благодаря своему чистому и элегантному ароматическому профилю, он также идеально подходит для современной миксологии и для торжественных случаев, где важны стиль и утончённость.
Johnnie Walker Green Label
Откройте для себя Johnnie Walker Green Label 15 лет — купажированный солодовый шотландский виски, который отражает сущность и разнообразие выдающихся сингл молтов Шотландии. Создан исключительно из солодовых виски регионов Спейсайд, Хайленд, Лоуленд и Айла, каждый из которых выдержан не менее 15 лет, он предлагает глубокий, сбалансированный и многогранный ароматический опыт.
Удостоенный золотой медали на конкурсе San Francisco World Spirits Competition и 95 баллов от Wine Enthusiast, Green Label выделяется своей естественной сложностью и обволакивающим характером, в котором переплетаются травяная свежесть Спейсайда, медовая сладость Хайленда и дымно-солёные нотки Айлы, создавая уникальную и утончённую гармонию.
Рекомендуется для: Идеален для употребления в чистом виде, с несколькими каплями воды или с большим кубиком льда — так он полностью раскрывает своё ароматическое богатство и глубину.
Также прекрасно подойдёт для авторских коктейлей с сложным профилем, телом и тонкими дымными нюансами.
Элегантный и универсальный виски, идеален для праздничных моментов или в качестве подарка.