The Macallan 18 Años Double Cask
Beschreibung
Entdecken Sie The Macallan 18 Years Double Cask – ein wahres Juwel des schottischen Whiskys, das Gleichgewicht, Eleganz und meisterhafte Handwerkskunst verkörpert. In dieser Edition vereint The Macallan Fässer aus europäischer und amerikanischer Eiche, die mit Sherry aus Jerez aromatisiert wurden, und schafft so einen harmonischen, cremigen und raffinierten Single Malt, in dem die Süße von Vanille und Karamell mit der intensiven Kraft des Holzes verschmilzt.
Jede Holzart prägt seinen Charakter: Amerikanische Eiche verleiht Sanftheit, Honig und Zitrusnoten, während europäische Eiche Körper, Gewürze und eine elegante Tiefe beiträgt. Das Ergebnis ist ein ausgewogener und komplexer Whisky mit einer seidigen Textur und einem langen, eindrucksvollen Abgang.
Auszeichnungen und Anerkennungen
- 96 Punkte· Whisky Advocate
- Goldmedaille · San Francisco World Spirits Competition 2023
- Double Gold Medal · New York International Spirits Competition 2023
Destillate
Die Macallan Distillery, 1824 in Speyside (Schottland) gegründet, gehört zu den renommiertesten Brennereien der Welt und ist bekannt für ihr unerschütterliches Engagement für Exzellenz und Handwerkskunst. Die Double Cask Kollektion verkörpert die perfekte Verbindung von Tradition und Innovation, indem sie meisterhaft zwei Arten von Eichenfässern kombiniert, die sorgfältig in Jerez (Spanien) gereift sind.
Nach 18 Jahren Reifung in amerikanischen und europäischen Eichenfässern, die zuvor mit Sherry behandelt wurden, erreicht dieser Whisky außergewöhnliche Tiefe und Balance. Sein Charakter wird durch Sanftheit, Komplexität und Harmonie definiert – die Eigenschaften, die The Macallan zu einem legendären Namen in der Welt des Single Malts gemacht haben.
Empfohlen für
Ideal zum puren Genuss oder mit ein paar Tropfen Wasser, wodurch sich seine ganze aromatische Fülle und Komplexität entfalten kann. Harmoniert außerdem hervorragend mit Braten, gereiftem Käse, Schokoladendesserts oder kandierten Früchten. Ein raffinierter, warmer und einhüllender Whisky, geschaffen für diejenigen, die einen ausgewogenen Premium-Single-Malt mit der unverwechselbaren Handschrift von The Macallan schätzen.
Verkostungsnotizen
- Aromen von Trockenfrüchten und Toffee, begleitet von Noten von Vanille, Ingwer und Karamell, die Wärme und Süße verleihen.
- Feine Nuancen von kandierten Zitrusfrüchten und Honig, umhüllt von einem eleganten Hintergrund aus weicher Eiche, der seine aromatische Komplexität vervollständigt.
- Runder und samtiger Einstieg mit Noten von cremigem Karamell, Rosinen und feinen süßen Gewürzen, die den Gaumen umhüllen.
- Makelloses Gleichgewicht zwischen der Süße des Sherry und der Eleganz des getoasteten Holzes, wodurch eine perfekte Harmonie zwischen Holz und Sanftheit entsteht.
- Langer, umhüllender Abgang mit anhaltenden Noten von Vanille, Zimt und Trockenfrüchten, der ein warmes und raffiniertes Gefühl hinterlässt.