Tignanello 2021
Beschreibung
Entdecke Tignanello 2021, eine der großen Ikonen des italienischen Weins, hergestellt vom renommierten Weingut Marchesi Antinori im Herzen der Toskana. Dieser berühmte „Super Tuscan“ vereint die Eleganz des Sangiovese mit der Komplexität von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, und ergibt einen intensiven, tiefgründigen Wein mit außergewöhnlicher Balance.
Mit 98 Punkten von Robert Parker begeistert Tignanello 2021 mit Aromen reifer roter Früchte, würzigen Nuancen, Kakao und feinen balsamischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich seidig, mit feinen, geschliffenen Tanninen und einem langen Abgang, der einen bleibenden Eindruck bei Liebhabern großer Weine hinterlässt.
Weingüter
Das angesehene Weingut Marchesi Antinori ist eines der bekanntesten in Italien und weltweit, mit über 600 Jahren Geschichte und 26 Generationen, die dem Weinbau gewidmet sind. Gegründet 1385 in der Toskana, war es ein Pionier in der Entwicklung der legendären „Super Tuscans“, die einen Wendepunkt in der italienischen Önologie markierten, indem sie Tradition und Innovation vereinten.
Ihre Philosophie basiert auf dem Respekt für das Land, dem ständigen Streben nach Exzellenz und Innovation in jedem Detail des Prozesses. Zu den bedeutendsten Schätzen zählen Tignanello und Solaia, wahre Symbole des italienischen Weins, die mit höchsten internationalen Auszeichnungen geehrt wurden.
Heute verbindet Marchesi Antinori ihre historischen Weinberge im Chianti Classico mit Projekten in verschiedenen Regionen Italiens und im Ausland, wobei die familiäre Leidenschaft für die Herstellung von Weinen höchster Qualität, die den Charakter jedes Terroirs authentisch widerspiegeln, unverändert bleibt.
Empfohlen für
Perfekt zu kombinieren mit rotem Fleisch, traditionellen Schmorgerichten, Wild oder gereiftem Käse. Zudem besitzt dieser Wein ein großes Lagerpotenzial und wird in den kommenden Jahren an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Verkostungsnotizen
- Aromen reifer roter Früchte, wie Kirsche, Erdbeere, Pflaume und Brombeere, verleihen dem Wein Frische und Lebendigkeit.
- Feiner Zitrusakzent, mit Anklängen von Blutorange oder Orangenschale, der dem Duft Leichtigkeit verleiht.
- Würzige Noten von weißem Pfeffer, Lakritz, Muskatnuss und Nelke, die dem Wein Komplexität und Wärme verleihen.
- Zarte Veilchennoten und frische Kräuternuancen, die Eleganz verleihen.
- Feine Holznoten mit Erinnerungen an Vanille, Zedernholz und einem sanften Röstton, harmonisch integriert.
- Lebhafter Auftakt, mit saftiger Frucht und ausgewogener Säure, die Frische und Dynamik verleiht.
- Feste, aber geschliffene Tannine, die dem Wein eine solide und elegante Struktur geben.
- Abgang mit würzigen Noten von Pfeffer, Lakritz und aromatischen Kräutern, die den Geschmack verlängern.
- Eine feine Mineralität verstärkt die Spannung des Weins und verlängert den Nachhall am Gaumen, wodurch Tiefe und Charakter entstehen.