Tignanello 2021
Descripción
Descubre Tignanello 2021, uno de los grandes iconos del vino italiano, elaborado por la prestigiosa Marchesi Antinori en pleno corazón de la Toscana. Este célebre “Super Tuscan” une la elegancia del Sangiovese con la complejidad del Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc, dando vida a un vino intenso, profundo y con un equilibrio excepcional.
Con una valoración de 98 puntos Robert Parker, Tignanello 2021 deslumbra por sus aromas a frutos rojos maduros, matices especiados, cacao y sutiles notas balsámicas. En boca se muestra sedoso, con taninos finos y pulidos, y un final prolongado que deja una huella memorable en quienes disfrutan de los grandes vinos del mundo.
Bodegas
La prestigiosa Marchesi Antinori es una de las casas vinícolas más reconocidas de Italia y del mundo, con más de 600 años de historia y 26 generaciones dedicadas a la elaboración de vino. Fundada en 1385 en la Toscana, fue pionera en la creación de los legendarios “Super Tuscans”, vinos que marcaron un antes y un después en la enología italiana al fusionar la tradición con una visión innovadora.
Su filosofía se centra en el respeto por la tierra, la búsqueda constante de la excelencia y la innovación en cada detalle del proceso. Entre sus joyas más admiradas se encuentran Tignanello y Solaia, verdaderos símbolos del vino italiano, galardonados con las más altas distinciones internacionales.
Hoy, Marchesi Antinori combina sus históricos viñedos del Chianti Classico con proyectos en distintas regiones de Italia y del extranjero, manteniendo intacta su pasión familiar por crear vinos de calidad excepcional, capaces de reflejar con autenticidad el carácter de cada terruño.
Recomendado para
Ideal para maridar con carnes rojas, guisos tradicionales, platos de caza o quesos curados. Además, es un vino con gran capacidad de guarda, que continuará evolucionando y ganando complejidad en botella a lo largo de los próximos años.
Notas de cata
- Aromas de fruta roja madura, como cereza, fresa, ciruela y moras, que aportan frescura y vivacidad.
- Sutil toque cítrico, con recuerdos de naranja sanguina o piel de naranja que aportan ligereza aromática.
- Notas especiadas de pimienta blanca, regaliz, nuez moscada y clavo, que añaden complejidad y calidez.
- Delicadas flores violetas y matices herbáceos frescos que aportan elegancia.
- Ligeros toques de madera con recuerdos de vainilla, cedro y un suave fondo tostado, perfectamente integrados.
- Entrada vibrante, con fruta jugosa y una acidez equilibrada que aporta frescura y dinamismo.
- Taninos firmes pero pulidos, que otorgan una estructura sólida y elegante al conjunto.
- Final con notas especiadas de pimienta, regaliz y hierbas aromáticas que prolongan el sabor.
- Una sutil mineralidad refuerza su tensión y alarga su persistencia en boca, aportando profundidad y carácter.