Sassicaia 2022 (Tenuta San Guido)
Descripción
Descubre Sassicaia 2022, el legendario vino “Super Tuscan” elaborado por Tenuta San Guido en la costa toscana, dentro de la prestigiosa zona de Bolgheri. Esta cosecha combina 88 % Cabernet Sauvignon y 12 % Cabernet Franc, envejeciendo durante unos 23 meses en barricas de roble francés, lo que le otorga profundidad, equilibrio y una elegancia inconfundible.
La crítica internacional ha reconocido su excelencia con puntuaciones excepcionales:
- 97+ puntos – Robert Parker / Wine Advocate
- 98 puntos – International Wine Review
- 98 puntos – James Suckling
- 97 puntos – Decanter
Sassicaia 2022 representa la armonía perfecta entre potencia, finura y frescura, un vino con gran potencial de guarda que recompensará con creces a quienes sepan darle tiempo.
Bodegas
Tenuta San Guido, cuna del emblemático Sassicaia, se encuentra en Bolgheri (Toscana) y goza de un prestigio único en el mundo del vino. Tal es su relevancia que Sassicaia cuenta con su propia denominación de origen, Bolgheri Sassicaia DOC, reconocida en 1994, siendo uno de los pocos vinos italianos con una DOC exclusiva.
La finca alberga viñedos cuidadosamente seleccionados, plantados sobre suelos pedregosos que evocan la gravilla de Burdeos, y con una orientación privilegiada que aprovecha al máximo la influencia del mar y del sol. La combinación de Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc da lugar a vinos de gran estructura, complejidad aromática y notable capacidad de envejecimiento.
Recomendado para
Perfecto para maridar con carnes rojas de primera calidad, cochinillo, asados finos, platos con trufa, aves de corral en salsas intensas o quesos curados de alto nivel. Sassicaia 2022 posee un extraordinario potencial de guarda: se aconseja dejarlo reposar entre 8 y 12 años (o incluso más) para disfrutarlo en su punto de máxima elegancia y complejidad.
Notas de cata
- Aromas de fruta negra madura, como moras, grosellas y cereza negra, que aportan profundidad y carácter.
- Sutiles notas herbáceas mediterráneas —romero, tomillo y hierbas secas— que evocan su origen toscano.
- Presencia de matices minerales, con recuerdos de grafito, hojarasca y tierra húmeda que aportan frescura y complejidad.
- Elegantes toques de madera bien integrada, con notas de cedro, tabaco y delicados acentos balsámicos.
- Entrada intensa y refinada, con estructura firme y elegante desde el primer sorbo.
- Taninos marcados pero sedosos, que aportan equilibrio y sostén sin perder finura.
- Núcleo de fruta concentrada acompañado de notas especiadas y una sutil mineralidad que realza su carácter.
- Final largo y persistente, donde la elegancia y la frescura se combinan, anticipando un gran potencial de guarda.